5 Snacks de Vacuno Madurado Yumi Starter Pack Surtido 25gr C/U – Zester: YumiB.

Descripción de YUMI®: Según Sabores
Yumi® es un sabroso snack de carne, dry-aged
(madurada), rico en proteínas hecho de carne de vacuno
alimentada con pasto.
Es bajo en carbohidratos y sin azúcar agregado, perfecto
para la dieta cetogénica. Basado en una técnica
sudafricana (biltong), es muy diferente en textura y sabor
a Jerky / Charqui.
Yumi Yumi®:
1. Es libre de nitratos
2. Es libre de nitritos
3. Es libre de msg artificial
4. No añadimos azúcar
5. Es bajo en carbohidratos
6. Usamos carne de vacuno de libre pastoreo
7. La carne no se ha inyectado con hormonas de ningún
tipo
8. Usamos ingredientes simples
9. Usamos un método artesanal tradicional del Sur de
África, conocido como biltong, donde maduramos la
carne a temperaturas bajas. No cocinamos la carne.

Sabías qué?
1. Madurar la carne a temperaturas bajas significa que la
proteína no esté desnaturalizada y los componentes
funcionales (minerales y vitaminas) no se han
degradado en el proceso de elaboración. Resulta un
snack perfectamente inocuo para el consumo directo y
de calidad alta.

2. Es necesario consumir, al menos, 0,8 gramos de proteína
por cada kg de peso corporal, y esta necesidad aumenta
dependiendo de tu actividad, edad, género pudiendo
llegar hasta 2,5g/kg peso corporal según las
recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud
(OMS).
3. Entre varias funciones, la proteína mantiene la
estabilidad del nivel de azúcar del cuerpo, y así te quita
el antojo de comidas menos saludables, como golosinas u
otros productos dulces ultraprocesados.
4. Las proteínas no solamente son vitales para deportista.
Estos son macronutrientes fundamentales para el
crecimiento y reconstrucción de células, cuyo rol es cada
más necesario con el avance de la edad.
5. Generalmente, las proteínas de procedencia animal son
más parecidas a las nuestras, son completas (contienen
todos los amino ácidos esenciales) por lo cual son de
mayor valor nutricional que las proteínas vegetales que
son incompletas (no contienen todos los amino ácidos
esenciales)

Condiciones de cada sabor / producto
peso neto: 25g

Sabores:
Limón de Pica
Siente el sabor de limón de pica al probar este delicioso snack
láminado de carne de vacuno de libre pastoreo.
Bajo en grasas, alto en proteínas; de textura y sabor muy diferente
al charqui. Hecho en Santiago.

Balsámico
Sorpréndete con este delicioso snack laminado de carne de libre
pastoreo, infusionado con vinagre balsámico, albahaca y orégano.
Bajo en grasas, alto en proteínas; de textura y sabor muy diferente
al charqui. Hecho en Santiago.

Ajo Jengibre
Viaja al sur de África con este sabor tradicional a base de ajo,
jengibre, pimienta negra y cilantro infusionado en nuestros snacks
laminados de carne de vacuno de libre pastoreo. Bajo en grasas,
alto en proteínas; de textura y sabor muy diferente al charqui.
Hecho en Santiago.

Hot Merkén
Láminas de carne de vacuno de libre pastoreo macerado con una
fusión de sabor merkén. Bajo en grasas, alto en proteínas; de
textura y sabor muy diferente al charqui. Hecho en Santiago.

Canela Cúrcuma
Un snack full proteico, sin azucar ni carbohidratos. Es snack ideal
para la dieta keto / paleo. Bajo en grasas, alto en proteínas; de
textura y sabor muy diferente al charqui. Hecho en Santiago.